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日本龟甲万株式会社代表访粤

2018-05-21
广东省人民政府外事办公室
         5月9日,省友协副会长欧阳江旋在广州会见了来访的日本龟甲万株式会社海外管理部部长深泽晴彦一行。
        欧阳江旋代表广东省友协对深泽晴彦一行访粤表示欢迎,并对龟甲万株式会社连续6年携日本料理顶级厨师来粤开展免费培训表示感谢。他说,龟甲万株式会社是一家拥有350多年悠久历史的跨国企业,是日本国内乃至世界同行业的翘楚和典范,其经营管理理念和经验值得推广和学习。特别是近年来,龟甲万株式会社借助自身优势,以饮食为载体开展对华文化交流,不仅拓宽了我省与日本民间交往的领域与渠道,也进一步加深了两地的相互了解和友谊。
        深泽晴彦感谢欧阳江旋的热情款待,并对广东省友协长期以来为龟甲万株式会社与广州市旅游商务职业学校开展友好交流牵线搭桥表示感谢。他表示,龟甲万株式会社开展此类培训,通过日本料理大师面对面传授日本料理的制作工序,除了提高学生的制作和烹饪技能,还希望加深学生们对“工匠精神”丰富内涵的理解,也期待今后双方能在更多领域开展友好交流与合作。
         5月10日,深泽晴彦携日本著名米其林餐厅UKAI集团厨师一行在广州市旅游商务职业学校授课,讲解日本料理基础知识。在省友协的积极推动下,龟甲万株式会社已连续6年共10次派遣日本顶级大厨来穗开展免费授课培训。