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“粤味年夜饭,四海共团圆”--驻穗领团体验广东春节传统习俗

2025-01-21
本网

       1月18日,由省文旅厅和我办联合主办的"请到广东过大年"之"粤味年夜饭,四海共团圆"体验活动在白天鹅宾馆举办。来自41个驻穗领馆约80名领事官员和家属出席了活动,共进传统广式年夜大餐,体验岭南特色年味习俗。

       钱红洁副主任出席活动并致辞。她向外宾介绍,中国农历新年又叫春节,春代表了万象更新、生机勃发,广东省外办期待在新的一年携手外国驻穗领团加倍努力,推动各领域交流合作蓬勃开展并结出累累硕果,共同创造更加美好的未来。

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       省文旅厅副厅长曾晓峰表示,“春节--中国人庆祝传统新年的社会实践”于去年底被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。乙巳蛇年是申遗成功后的首个春节,意义非凡,广东省将举办近8000场文旅活动,为各国、各地游客营造欢欢喜喜过大年的节日氛围,诚邀各国游客利用240小时过境免签等便利政策来粤旅游,感受浓浓广式年味。

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       活动现场春节氛围浓厚,外宾参与热情高涨。书法名家现场挥春,"财神"分发"金币",外宾亲自上手体验广绣、广彩独特魅力,亲自制作虾饺、油角、汤圆等传统春节美食。品味年夜饭期间,一系列具有象征意义的新春粤菜依次登场,每道菜品蕴含着美好寓意。鸿运乳猪拼盘代表鸿运当头,凤巢腰果西芹玉带子象征家族兴旺,万寿果桃胶炖海鸭体现健康长寿,古法蒸桂花鱼则寓意年年有余。外宾在享受美食程中,更深入地了解广东春节的文化内涵。

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      乌干达驻穗总领事朱蒂斯表示,通过活动深刻感受到春年夜饭之于中国人的重要意义,家人团聚一堂共进美食,犒劳一年的辛苦付出,展望来年的美好生活。webwxgetmsgimg6.jpg